ШУКАЄМО В КОМАНДУ ЛЮДЕЙ, ЩО КАЙФУЮТЬ ВІД СВОЄЇ СПРАВИ
Приєднуйся до нашої команди
переходь за посиланням
Про нашу мету:
Стати найкращою кав’ярнею для всіх поціновувачів кави

Якби існувала премія за найкращу кав'ярню країни, ми точно хотіли б бачити себе серед номінантів. І хоча зірок Мішлен для кав'ярень ще не придумали, ми готові створювати свої власні стандарти!

Ми прагнемо зробити місце, куди гості приходитимуть за найкращою кавою, вайбом і натхненням. Скоро відкриваємось і будемо завойовувати довіру наших гостей. ☕💫
ПРОДУКТ №1
Фокус на спешлті каві
Наша філософія проста: продукт понад усе! Ми не йдемо на компроміси, коли йдеться про каву. Тільки найкращі зерна, ідеальна обсмажка та бездоганний смак.
Хочемо робити свій вклад у розвиток кавової культури країни.
Націленість на розвиток кавової культури
Технології та обладнання
Easy Pour System — це щось нове для нашого міста та країни! Уяви: гість обирає сорт кави та самостійно наливає собі ідеальний фільтр. Інновації, які не лише полегшують процес, але й роблять його цікавим.
Modbar, кавомолки Victoria Arduino Mahlkönig EK43, фільтр-кавоварка BUNN.
Топове кавове обладнання
Лабораторія напоїв
Простір, де народжуються ідеї та створюються унікальні смаки. Це зона творчості, експериментів і натхнення.
Кофішоп із найкращими
зразками кави від
топових ростерій країни
Це місце, де можна не лише пити каву, але й забрати її з собою. Девайси для дому? Є. Топова кава від крутих обсмажчиків? Звісно. Наш мерч? Готуємось тебе здивувати, щоб ти захотів не просто носити, а пишатись ним.
А що крім кави?
Для нас крута кав’ярня — це не лише про каву, а й про деталі, що створюють незабутній досвід. Тому в нас є все, щоб твій ранок, обід чи вечір став ще смачнішим та більш атмосферним.
Їжа
Краса у простоті! Наше меню — це лаконічна, але продумана пропозиція страв, які ідеально поєднуються з кавою (і не тільки 🥂)
Випічка
Щодня свіжа солона та солодка випічка, яку ми готуємо кожного ранку.
Десерти
Простота та сучасність — ось два головні інгредієнти, які ми вкладаємо у кожну солодку позицію.
Коктейлі + вино
Увечері кав’ярня змінює настрій — на барі з’являються келихи вина та авторські коктейлі. Бо якісний продукт для нас — це не тільки про каву.
Івенти
Ми не просто кав’ярня, ми простір, де люди збираються, щоб кайфувати від кави, ділитися досвідом і занурюватися у її багатогранний світ.
Капінги
Об'єднуємо однодумців за одним столом, створюючи унікальну атмосферу для любителів кави. Учасники мають змогу зануритися в різноманіття смаків найкращих кавових лотів, досліджувати їх та ділитися власним досвідом.
Поп-апи
Організовуємо кавовий двіж (P.S. і не тільки кавовий) для тих, хто завжди в пошуку чогось нового. Ми запрошуємо топових обсмажувальників, крафтових виробників і кавових гіків, які діляться своїми найкрутішими знахідками.
2. НАЙКРАЩА КОМАНДА. МИ ШУКАЄМО ГІКІВ ПРОДУКТУ ТА СЕРВІСУ
Ми віримо, що крута кав’ярня — це не лише про каву, але й про людей, які її створюють. Наша команда — справжні гіки сервісу та продукту. Люди, які обожнюють каву і кайфують від того, щоб зробити досвід кожного гостя неповторним.

*щодо гіків: у процесі роботи ми допоможемо тобі удосконалити свої навички.
Бренд-бариста. Історія від Gusto до Бакара Кава
Іра — справжня майстриня своєї справи. Вона пройшла шлях від роботи в Gusto Coffee до того, щоб допомогти нам створити першу "Бакара кава". Її увага до деталей і ставлення до кави як до мистецтва роблять наш заклад особливим.
Ірина Вакарюк
Гід у світі кави, людина, яка несе в собі філософію продукту та сервісу. Він знає про каву все: розкаже про кожен сорт та підбере те, що точно підійде вподобанням та настрою гостя, і, звісно, з радістю прийме замовлення, щоб усе було саме так, як хоче наш гість.
Бариста
Адміністратор
Зробить усе, щоб кожен почувався комфортно: прийме замовлення, детально розкаже про страви, десерти та напої, допоможе обрати те, що ідеально підійде нашому гостю.
Відповідає за чистоту та комфорт, і також за те, щоб кожне замовлення швидко і вчасно опинилося на столі. Він принесе каву чи страву, прибере посуд, але не приймає замовлення - це можна зробити лише на барі.
Ранер
Кухар
Людина, що працює над кожною стравою з любов’ю, турботою, щоб кожен шматочок став ідеальним доповненням до кави й приносив задоволення. Він відповідає за якість, свіжість і гармонію кожного інгредієнта, щоб гості насолоджувалися смаком і з радістю поверталися знову.
Забезпечує бездоганну роботу кав’ярні. Вона піклується про чистоту, затишок і порядок, створюючи простір, у якому кожен почувається комфортно.
Господиня
3. ЯК ПРАЦЮЄ НАШ СЕРВІС?
Наш сервіс — це про привітність, щирість та комфорт із першої хвилини. Увага до деталей і турбота у всьому — те, що робить кожен візит особливим і залишає лише приємні спогади.
2. Після оформлення замовлення гість може повертається до свого столика та насолоджується атмосферою.
1. Гість підходить до каси, обирає напій чи страву. Якщо є питання — адмін або бариста із задоволенням допоможуть.
А як зробити замовлення?
3. Ранери подбають про все інше — принесуть замовлення та приберуть посуд.
4. ЛОКАЦІЯ
Це місце — справжня кавова легенда! Тут писалась історія: перший фільтр, перша вешка у місті. Це той самий простір, де чернівчани вперше почули про спешелті-каву, адже колись саме тут працював легендарний Gusto Coffee, який згодом став Coffee Records.
А ось так виглядатиме кав’ярня, що стане твоїм улюбленим кавовим плейсом.
ПРО НАШУ МЕТУ
Отак ми йдемо до мети створити крутий кавовий плейс і зібрати ком’юніті однодумців, які захоплюються кавою та кайфують від класного продукту та атмосфери.
Адже це не просто місце, де п’ють каву. Це стиль життя. Ми створюємо вайб, який хочеться запам’ятати і розказати про нього друзям.
Ну дуже далеко проскролено
Думаємо варто подати заявку