ШУКАЄМО ШЕФ-БАРИСТА
У КАВ'ЯРНЮ
БАКАРА КАВА
Мчи у топову команду професіоналів
та починай нову кавову культуру
разом з нами
Живи з легкістю - роби з пристрастю
Привіт! Ми — команда Бакара кава.

Ми в пошуках шеф-бариста, який зможе бути лідером команди й серцем бару. Це людина, що розуміє стандарти, стежить за якістю кожної чашки та готова навчати інших. Ми шукаємо того, хто не боїться відповідальності й бачить у каві мистецтво, а не рутину.
Наш (а) Шеф-бариста відповідає за:
  • Контроль якості напоїв
    Регулярна перевірка термінів придатності, смаку та вигляду продукції, дотримання стандартів якості.
  • Формування замовлень
    Аналіз попиту, створення запитів на постачання інгредієнтів та оптимізація запасів для безперебійної роботи бару.
  • Контроль знань бариста
    Перевірка професійної підготовки, створення підказок та матеріалів для розвитку.
  • Організація графіку
    Складання ефективних змін з урахуванням навантаження, побажань працівників та потреб закладу.
  • Навчальні матеріали
    Розробка та підтримка актуальних інструкцій і матеріалів для бариста й офіціантів.
  • Формування топ/стоп-листів
    Аналіз асортименту, визначення найпопулярніших і менш популярних напоїв.
  • Контроль списань
    Перевірка відповідності фактичних списань плановим.
  • Інвентаризації
    Проведення перевірок, аналіз відхилень та розбір причин не сходжень.
  • Формування команди бару
    Адаптація та навчання нових працівників, підтримка дружньої атмосфери, розвиток командної роботи.
  • Розробка нових напоїв
    Участь у створенні унікальних рецептів, тестування нових смаків та подач.
  • Робота за баром
    Приготування напоїв за стандартами, високий рівень сервісу.
Приєднуйся, якщо ти:
  • Маєш досвід роботи в кав’ярні 3 хвилі або на схожій посаді
  • Лідер, що вміє мотивувати та будувати свою команду
  • Самоорганізований та уважний до деталей
  • Любиш та вмієш експерементувати та створювати нові напої
  • Маєш глибокі знання у кавовій сфері
  • Маєш високі навички комунікації
  • Любиш та хочеш розвиватись у цій сфері
Ми пропонуємо:
  • Графік роботи
    позмінний 07:00-15:00, 15:00-23:00
    2 плаваючих вихідних на тиждень
  • Крутий колектив, де ти точно знайдеш своїх однодумців
  • Вечірнє розвезення в межах міста
  • Безкоштовне харчування та робочу форму
  • Вчасну виплату заробітної плати двічі на місці
    Оплачуване стажування
  • Тренінги, де ти зможеш підкачати свої скіли
  • Можливість брати участь у кавових чемпіонатах
Тому, якщо ти хочеш працювати із топовим продуктом та із крутою командою професіоналів, ТОБІ ДО НАС!
Заповнюй форму
Та отримуй роботу в Чернівцях
НАВЧАЙСЯ У ПРОФЕСІОНАЛІВ
ПРАЦЮЙ У КОЛІ ОДНОДУМЦІВ